未经处理的猪场粪水对人类有害

未经处理的猪场粪水可能对人类和环境造成一定的危害，主要体现在以下几个方面：

1. 臭气和污染：猪场粪水含有大量的有机物和氨气等挥发性物质，未经处理时可能会产生刺鼻的臭气，污染周围环境。
2. 病原体传播：猪粪中含有各种病原体和细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，未经处理的粪水可能成为疾病传播的源头，对人类健康构成威胁。
3. 水体污染：未经处理的猪场粪水可能直接排放到河流、湖泊等水体中，造成水质污染，影响水生生物和周边居民的健康。

为了减少猪场粪水对人类和环境的危害，一般采取以下措施进行处理：

1. 粪便处理设施：建立猪场粪便处理设施，包括粪池、沼气池、沉淀池等，用于收集和处理粪便，减少挥发性气体的排放。
2. 沼气发电：利用沼气池中产生的沼气进行发电，实现资源化利用，减少对环境的污染。
3. 粪便堆肥：将猪场粪便进行堆肥处理，经过发酵和腐熟后，可用于农田施肥，提高土壤肥力，同时减少污染。
4. 农田灌溉：将经过处理的猪场粪水用于农田灌溉，提高土壤湿润度和肥力，减少水资源的浪费。
5. 科学管理：加强猪场管理，定期清理粪池和沼气池，保持设施的畅通和清洁，减少臭气和病原体的传播。

综上所述，未经处理的猪场粪水对人类和环境有一定的危害，因此需要采取有效的处理措施，减少其对环境和人类健康的影响。