河田鸡的特点介绍

 河田鸡的产生原因

长期以来，农民也积累了丰富的养鸡经验。过去的交通十分不便，环境较为封闭，极少引进外来鸡种，使长汀河田鸡种群得以纯化提高，逐步形成并巩固。   河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种，以稻谷、玉米等粗粮为主要食物，适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。河田鸡含蛋白质多，脂肪适宜，具有较高的营养价值，含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。2006年，国家质检总局批准对长汀河田鸡实施地理标志产品保护。   河田鸡一般除了以及户外觅食之外，喂的是稻谷和玉米，玉米比较硬，消化起来比较难，想要河田鸡味道好，一般都会喂玉米。养殖一只河田鸡，饲料的成本加起来大概需要一百多元，成本还是很高的，所以市场上的售价也是水涨船高。 

河田鸡是一种优良的家禽品种，其产地主要位于中国福建省河田县，因此得名为河田鸡。河田县位于福建省南部，属于漳州市管辖范围。

河田鸡以其独特的品种特点而闻名，具有以下特点：

1. 肉质鲜美：河田鸡肉质鲜嫩，口感细腻，深受消费者喜爱。其肉质紧实，富有弹性，富含丰富的营养成分。
2. 生长快速：河田鸡生长速度较快，生长期间食欲旺盛，转化率高，可以快速达到出栏重量。
3. 抗病能力强：河田鸡具有较强的抗病能力，对常见的鸡病有一定的抵抗力，相对比较适应各种环境条件。
4. 适应性广：河田鸡适应性较强，适合在多种饲养环境下生存，可根据不同的饲养条件进行养殖。
5. 肉量大：河田鸡的个头相对较大，体型匀称，肉量较大，适合作为家庭或商业养殖的优选品种。
6. 优良的育种基础：河田鸡经过长期的选育和改良，已形成一定的育种基础和繁殖群体，保证了其品质和生产性能的稳定性。

总的来说，河田鸡作为中国福建省的地方名优品种，以其优良的品质和适应性受到广泛认可。它不仅是当地的特色农产品，也是中国家禽养殖业中的重要品种之一。